Die Charentais-Honigmelone gehört zu den Zuckermelonen und macht ihrem Namen in reifem Zustand alle Ehre.
Die Schale ist blaß-hellgrün mit dunkelgrünen Streifen, das Fruchtfleisch orange, sehr süß und hocharomatisch. Die verhältnismäßig kleinen Früchte dieser Melone sind reif, wenn sie duften. Dann sollte man dieses Schätzchen möglichst pur – oder vielleicht als Vorspeise mit einem zarten Schinken genießen. Damit Melonen auch bei uns wachsen bzw. reifen, benötigen sie ein sonniges, warmes und windgeschütztes Plätzchen – dann ist es sogar im Freiland möglich. Man kann sie auf dem Boden kriechen lassen (mit Strohunterlage gegen Fäulnis) oder behilft sich mit einem Rankgitter. Die Erde sollte durchlässig und gedüngt sein. Regelmäßig Gießen, Staunässe jedoch vermeiden.
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