Gelbe Cocktailtomate Gelbes Birnchen:
Das Gelbe Birnchen ist eine historische Cocktailtomate, die bereits seit dem 16. Jahrhundert bekannt ist. Diese alte Sorte zählt zu den besonderen Raritäten unter den Tomaten: Sie bildet zahlreiche kleine, birnenförmige Früchte mit leuchtend gelber Farbe und einem süß-milden, fruchtigen Geschmack. Die Früchte wachsen in großen, üppigen Trauben und sind mit einem Gewicht von etwa 10–15 g perfekt zum Naschen direkt von der Pflanze geeignet. Die Sorte ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein dekorativer Blickfang im Garten oder auf dem Balkon.
Rezeptideen:
Die mild-aromatischen Früchte eignen sich hervorragend für frische Sommersalate, Gemüseplatten oder als Snack zwischendurch. Sie harmonieren besonders gut mit Kräutern wie Basilikum, aber auch mit Ziegenkäse oder Mozzarella. In Öl eingelegt, leicht geröstet oder als Zutat für Chutneys und Tomatenmarmelade entfalten sie ihr volles Aroma und bieten eine spannende Alternative zu klassischen roten Tomaten.
Anbautipps:
Gelbes Birnchen ist eine starkwüchsige Stabtomate, die in großen, schweren Trauben wächst und daher unbedingt eine stabile Stütze oder ein Rankgerüst benötigt. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort sowie nährstoffreiche, gut durchlässige Erde. Regelmäßige Wassergaben (ohne Staunässe) und gelegentliches Düngen unterstützen das Wachstum und fördern eine üppige Ernte.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Gemüselust Klingelhöfer GmbH & Co. KG
Kampheide 12
Nordrhein-Westfalen
Bielefeld, Deutschland, 33609
shop@gemueselust.de
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0,30 kg
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