Stachelfreie Miniaubergine Aubergine Mini:
Die Aubergine Mini ist eine kompakte Sorte, die sich besonders für den Anbau in Töpfen, Hochbeeten oder kleinen Gärten eignet. Die weitgehend stachelfreien Pflanzen sind pflegeleicht und tragen zahlreiche, leuchtend violette Früchte von etwa 15 cm Länge und einem Gewicht von rund 60–100 g. Das feste, zarte Fruchtfleisch überzeugt durch seinen milden, aromatischen Geschmack – ideal für mediterrane Gerichte, zum Grillen oder für die Pfanne. Durch ihre handliche Größe eignet sich diese Miniaubergine perfekt für den Frischverzehr oder als attraktive Zutat in der kreativen Küche.
Rezeptideen:
Die Aubergine Mini lässt sich vielseitig verwenden. In Scheiben geschnitten und auf dem Grill mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern zubereitet, entfaltet sie ihr volles Aroma. Auch als Ofengemüse mit Zucchini, Paprika und Tomaten ist sie ein Genuss. Für ein leichtes Sommergericht kann sie in Würfel geschnitten, kurz angebraten und mit frischen Tomaten und Basilikum zu einem mediterranen Pasta-Topping verarbeitet werden.
Anbautipps:
Diese Aubergine bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort und einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, da sie gleichmäßige Feuchtigkeit liebt, Staunässe aber vermeiden sollte. Dank ihrer kompakten Wuchsform eignet sie sich hervorragend für Kübelkultur auf Balkon oder Terrasse. Eine regelmäßige Ernte der reifen Früchte fördert den Ansatz neuer Blüten und verlängert die Erntezeit deutlich.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Gemüselust Klingelhöfer GmbH & Co. KG
Kampheide 12
Nordrhein-Westfalen
Bielefeld, Deutschland, 33609
shop@gemueselust.de
| Versandgewicht: |
0,40 kg
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| Artikelgewicht: |
0,40 kg
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