Diese dekorative Cocktailtomate besticht durch ihre kleinen, rot-grün geflammten Früchte, die mit ihrem ausgewogenen Aroma und einer dezenten Säure überzeugen. Sie eignet sich hervorragend für Salate, als Snack oder für Antipasti und verleiht Gerichten eine fruchtige Note. Für den Anbau benötigt sie viel Platz, einen sonnigen Standort und humose, gut durchlässige Erde, während regelmäßiges Ausgeizen und Bewässern das Wachstum und die Fruchtbildung fördern.
Diese dekorative und hochwachsende Cocktailtomate besticht durch ihre kleinen, rot-grün geflammten Früchte, die nicht nur optisch ein Hingucker sind, sondern auch mit ihrem ausgewogenen, wohlschmeckenden Aroma und einer dezenten Säure überzeugen. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, ob in Salaten, als Snack oder in Tomaten-Mischgerichten. Ihre ansprechende Erscheinung macht sie auch zu einer idealen Zutat für dekorative Teller oder als Bestandteil von Antipasti.
Rezeptideen:
Die Tomaten Gestreift können als Snack direkt vom Strauch genossen oder in frischen Salaten verwendet werden, um eine fruchtige Note zu verleihen. Sie eignen sich auch hervorragend zum Füllen oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Eine leckere Möglichkeit ist, die Tomaten halbiert zu rösten und mit frischen Kräutern sowie etwas Olivenöl zu servieren. Oder sie können zu einer frischen Salsa verarbeitet werden, die besonders gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch passt. Ihre dezente Säure macht sie auch zu einer perfekten Ergänzung in Tomatensaucen oder in einem sommerlichen Gazpacho.
Anbautipps:
Die Tomate Gestreift benötigt viel Platz zum Wachsen und sollte hochgebunden werden, um ihre vollen Früchte tragen zu können. Regelmäßiges Ausgeizen fördert das Wachstum und sorgt dafür, dass die Pflanze ihre Energie in die Fruchtbildung stecken kann. Ein sonniger Standort ist entscheidend für eine gute Ernte, und die Pflanze bevorzugt humose, gut durchlässige Erde. Mit zusätzlichem Regenschutz kann diese Tomate auch im Freiland erfolgreich angebaut werden. Eine regelmäßige Bewässerung und das Entfernen von überflüssigen Trieben unterstützen das gesunde Wachstum und die Früchtebildung.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
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Kampheide 12
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Bielefeld, Deutschland, 33609
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