Eine historische französische Sorte aus dem Baskenland und DIE Sorte für das bekannte Gewürzpulver Piment d’Espelette. Die Früchte sind mild bis mittelscharf, mit der Reife von grün nach rot zunehmend, fruchtig-würzig und geben ein herrliches Aroma! Es lohnt sich hier zu experimentieren und - wie die Franzosen - auch einmal süße Speisen mit der Gorria zu würzen. Die dünnwandigen Früchte können frisch oder getrocknet Würzen verwendet werden, sind aber auch als schnelle Grillbeilage oder gefüllt eine echte Delikatesse.
Tipp: Pflanze an Schnüren hochbinden und die erste Blüte ausbrechen, um den Blütenansatz zu fördern.
Ein Sonnen-Platz mit nährstoffreicher Erde und ausreichend Wasser ist empfehlenswert.
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Kampheide 12
Nordrhein-Westfalen
Bielefeld, Deutschland, 33609
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