BIO Antipasti

BIO Antipasti

Besonderes Gemüse für außergewöhnliche Vorspeisen

Bestehend aus 7 Sorten die zusammen oder jedes Gemüse für sich, superleckere und außergewöhnliche Antipasti ergeben.


Melonengurke

  • Sehr fruchtig
  • duftet nach Melone
  • besonders
Basilikum-Stämmchen

Eine Gurke, die sehr stark nach Melone duftet und im geschmorten Zustand fruchtig schmeckt (hat bei den Kollegen/innen und mir sofort die Erinnerung an Kartoffelpuffer mit Apfelmus ausgelöst. Außergewöhnlich!!!!


Rote Minipaprika

  • sehr ertragreich
  • gut als Fingerfood
  • dunkelrote Früchte
Basilikum-Stämmchen

Sehr ertragreich. Hat runde tischtennisballgroße Früchte die sich extrem gut zum Füllen mit Fetakäse, Kräuterdipp oder Hackfleisch eignen.


Mini-Cocktail-Tomate

  • sehr ertragreich
  • sehr wohlschmeckend
  • schöner Aufbau
Basilikum-Stämmchen

Die Sorte heißt „Perlino“ F1, hat 8-10 g große, runde, rote und sehr wohlschmeckende Früchte. Die Pflanze ist sehr ertragreich (400-600 Früchte pro Pflanze!). Sie hat einen schönen Aufbau und beeindruckende volle Trauben. Man kann sie gut mit der weißen Fingeraubergine als Auberginen-Knoblauch -Tomaten Antipaste zubereiten.


Weiße Fingeraubergine

  • absoluter Hingucker
  • lecker als geschmortes Antipasto
Basilikum-Stämmchen

Gut geeignet als geschmorte Frucht für eine Antipasti-Platte. Besonders, da die weißen Schoten ein absoluter Hingucker sind.


Gestreifte Zucchini

  • Frühreif
  • Lange, grün gestreifte Früchte
  • Ernte ab Juni
Basilikum-Stämmchen

Eine sehr ertragreiche Sorte. Zucchini, ein „Muss“ zu jeder italienischen Vorspeise.


Bullhorn Paprika

  • Ertragreiche Spitzpaprika
  • hervorragende Freilandeignung
  • Ernte August
Basilikum-Stämmchen

Eine ertragreiche und freilandtaugliche Sorte. Perfekt zum Grillen geeignet mit einem sehr angenehmen, süßen Paprikageschmack. Die Haut lässt sich nach dem Grillen sehr einfach abziehen; somit können die ganzen Früchte als Antipasto gereicht werden. Sieht klasse aus und schmeckt super.


Süßkartoffeln

  • vielseitig verwendbar
  • toller Fleischersatz auf dem Grill
  • In-Gemüse
Basilikum-Stämmchen

Süßkartoffeln sind modern, gut geeignet für die vegetarische oder vegane Ernährung und vielseitig zuzubereiten. Es gibt ganz hervorragende Rezepte (Süßkartoffel-Carpaccio/ Süßkartoffel-Stifte mit Rosmarin und Parmesan / Gegrillte Süßkartoffeln mit Olivenöl-Limetten-Marinade...)

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