Der hübsche Thymian ist mehrjährig und fühlt sich wie all seine mediterranen Freunde in sandiger Gartenerde mit viel Sonnenschein wohl. Er erfreut mit seinen zarten Blüten nicht nur uns sondern auch die Bienen. Ihm steht ein Frühjahrs- oder Herbstschnitt gut zu Gesicht, damit er nicht in den nächsten Jahren nur noch an den Spitzen austreibt.
Er passt besonders gut zu Fisch und Fleich oder peppt eine schlichteTomatensauce auf. Aber auch in der Kräuterbutter, in manch einem Dessert oder als Tee ist er ein wahrer Genuss.
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Kampheide 12
Nordrhein-Westfalen
Bielefeld, Deutschland, 33609
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