Petersilie kraus hat feingekrauste, dunkelgrüne Blätter und ist ein vielseitiges Küchenkraut. Sie eignet sich ideal für Salate, Suppen oder als Garnitur für Fleisch- und Fischgerichte. Diese Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und wächst gut in gut durchlässigem Boden. Regelmäßiges Gießen ohne Staunässe fördert das Wachstum. Ernten Sie die Blätter regelmäßig, um frische Petersilie während des Sommers zu genießen.
Petersilie kraus besticht durch ihre feingekrausten, dichtgefüllten, dunkelgrünen Blätter und kräftige Stiele. Diese robuste Sorte eignet sich hervorragend für die vielseitige Verwendung in der Küche und ist eine beliebte Wahl für Frischverzehr und zum Würzen. Sie wächst kräftig und ist auch in Beeten oder Töpfen auf dem Balkon bestens zu kultivieren.
Rezeptideen:
Petersilie kraus ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. Verwenden Sie sie frisch in Salaten, Suppen oder Eintöpfen, um Ihren Gerichten eine würzige Frische zu verleihen. Sie eignet sich auch hervorragend als Garnitur für Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte. Für Kräuterbutter oder -quark bringt die Petersilie kraus eine angenehme Aromatik, und sie verfeinert auch Saucen und Dips. Besonders gut passt sie zu mediterranen und orientalischen Gerichten.
Anbautipps:
Petersilie kraus bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, gut durchlässigen Boden. Gießen Sie regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Diese Sorte ist robust und wächst auch in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse gut. Schneiden Sie die äußeren Blätter regelmäßig ab, um das Wachstum zu fördern und die Pflanze zu verjüngen. So können Sie über den gesamten Sommer hinweg frische Petersilie ernten.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
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Kampheide 12
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