Kulinarisch macht sich auch die Schokominze toll im süßen Bereich, vor allem in Kombination mit Schokolade, kann man feine Sachen zaubern. Aber auch als Tee ist sie besonders lecker, da sie zwar sehr intensiv ist, jedoch ohne einen zu aufdringlichen „Kaugummi-Geschmack“.
Die Schokominze ist eine besonders hübsche Pflanze. Mit ihren dunkel grünen Blättern und den rot-braunen Stielen ist sie sehr dekorativ - sowohl im Garten als auch auf dem Teller.
Anzubauen und zu pflegen ist sie wie ihre Minz-Kollegen, in lockerem, humosen Boden, gerne leicht gedüngt, sonnig bis halbschattig und mit regelmäßiger Wasserzufuhr.
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Gemüselust Klingelhöfer GmbH & Co. KG
Kampheide 12
Nordrhein-Westfalen
Bielefeld, Deutschland, 33609
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